Yükleniyor...

Dr. Özbekten gurme tarifler

Dr. Özbekten gurme tarifler
06 Eylül 2012 Perşembe Saat 20:38

KADIN

Günün tarifi: Pırasa sufle

PIRASA SUFLE

500 gr pırasa
100 gr kaşar ve hellim peyniri
2 kaşık kavrulmuş un
1 bardak süt
2 kaşık sıvı yağ
1havuç
3 yumurta

Hazırlanışı:

Pırasaları ve havucu robotta doğrayın.
1 kaşık yağ ile soteleyin soğutun.
Unu 2 kaşık yağ ile kavurun, sütü ilave edip beşamel sos yapın.
Yumurtaların sarı ve beyazını ayırıp, beyazını kar haline getirin.

Sarıları pırasaları ve peynirin yarısını beşamel sosa katın,
sonra kar halindeki beyazı da yumuşak hareketlerle karıştırın.

Güveçlere bölüp üzerine kaşar rendesi koyup 200 derecede 10 *15 dakika pişirin. Afiyet olsun

Bu haber toplam (4252) defa okunmuştur

Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/bizimdar/public_html/oyla.php on line 3
Yorum Ekle

Haber Yorumları ( 0 )

Bu Habere Yorum Yapılmamış.
İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz?